SMOOTHIE ENERGIZZANTE, DISSETANTE, SUPERABBRONZANTE

frutta | 24 luglio 2015 | By

 

Dissetante, dolce, leggera e gustosa, la frutta e la verdura in estate spesso ci salvano la vita e il pranzo.

Un cocktail di energia e di freschezza può dare la carica giusta a inizio giornata.

Provate questo magico mix e il vostro fisico non se ne pentirà per niente.

 

SMOOTHIE ENERGIZZANTE, DISSETANTE, SUPERABBRONZANTE
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Prep Time
5 min
Total Time
5 min
Prep Time
5 min
Total Time
5 min
Ingredients
  1. Per 1/2 litro di smoothie
  2. 2 pesche gialle mature
  3. 1 mango maturo
  4. 1 carota
Instructions
  1. Lavate e sbucciate la frutta e la verdura, tagliatele a cubetti e frullatele con un bicchiere e mezzo di acqua fredda.
Notes
  1. Se amate i sapori molto dolci potete aggiungere un cucchiaio di granella di cocco
E il Basilico http://www.eilbasilico.ifood.it/

PESCHE CON MASCARPONE E TIMO

dolci, frutta | 15 giugno 2015 | By

 

Donne impegnatissime e uomini poco pratici di cucina, occhi a me.

Se siete indecisi tra frutta e dolce, la soluzione è la seguente, prendete nota: pesche, alcool, zucchero, mascarpone e tanta voglia di estate.

PESCHE CON MASCARPONE E TIMO
Indecisi tra frutta, dolce o digestivo? Ecco la soluzione
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Prep Time
20 min
Cook Time
5 min
Total Time
25 min
Prep Time
20 min
Cook Time
5 min
Total Time
25 min
Ingredients
  1. Per 4 persone
  2. 250 g di mascarpone
  3. 2 pesche nettarine
  4. 1 cucchiaio di zucchero di canna
  5. 1 bicchierino di liquore all'amaretto
  6. 2 rametti di timo fresco
  7. la scorza grattugiata di mezza arancia
  8. qualche goccia di succo di arancia
Instructions
  1. In una casseruola antiaderente calda arrostite per 2 minuti le pesche lavate, private del nocciolo e tagliate a metà.
  2. Cospargete i frutti di zucchero di canna e di liquore all'amaretto e lasciateli insaporire per 2/3 minuti.
  3. Adagiate le pesche su un piatto, pronte da farcire e montate il mascarpone con una frusta manuale incorporando la scorza d'arancia grattugiata e qualche goccia di succo.
  4. Guarnite le pesche con la crema di mascarpone e spolveratele con delle foglie di timo.
E il Basilico http://www.eilbasilico.ifood.it/
CONSIGLIA Chia pudding ai frutti rossi e yogurt